например: страна, деньги, власть, диктатор

Синонимы к слову «сыр»

Синонимы к слову «сыр», всего найдено — 79. Все слова отсортированы по алфавиту. Используйте поиск для того чтобы подобрать синонимы к другим словам.

— альпидамер (1)
— альпцирлер (1)
— амадеус (1)
— анжело (2)
— аперифре-провансаль (1)
— асьяго (1)
— бакштейн (1)
— беллелэ (1)
— бле-де-овернь (1)
— бональпи (1)
— бребиу (1)
— бресс-блю (1)
— бри (1)
— бри-рошбрюн (1)
— брынза (3)
— бяло (1)
— вье-пане (1)
— гауда (2)
— голландский (3)
— горгонзола (1)

Значение слова «сыр»

сыр — пищевой продукт, получаемый свертыванием молока и дальнейшейобработкой полученного сгустка. Содержит белки (15-27%), жиры (20-32%, всухом веществе - до 55%), минеральные вещества, витамины А и В.Энергетическая ценность 100 г сыра до 1,61 МДж (400 ккал). Известно ок.700 видов сыра. По способу свертывания молока различают сыры сычужные икисломолочные, по способу выработки - твердые, мягкие и рассольные.Плавленые сыры получают плавлением натурального сыра при температуре 75-80.С с использованием солей-плавителей. (БСЭ)

сыр — Пищевой продукт - твердая или полутвердая масса, получаемая путем специальной о бработки молока (толковый словарь С. Ожегова)